این نان با پوره لبو درست شده وبسیار خوشمزه دوستان درسته نان خمیر ترش سخته ولی کل مراحل پر هیجان و در آخر نانی سالم خوشبو با ماندگاری بالا فکر کنم ارزش داره درست کردنش تا این که بیشتر دستورهایی که دیدم حتی در خمیر جوش شیرین وبکینگ پودر داره تا زودتر خمیر عمل بیاد این اشتباه است این همه بیماری گوارشی بیشتر برای همینه من حتی بیشتر شیرینیها وکیکهامو هم با خمیر ترش درست میکنم به جرات میتونم بگم بافت کیک وشیرینی از کیکی که بکینگ پودر داره بهتره
با دستور خودم اینم لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/recipe/8a5605181fd119b85d0a7bbe7a8a4335
عکس از آرشیو